Saba Mackerel Fillet 150g+-/pcs

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Saba Mackerel Fish
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鯖鱼/Saba Fish Fillet /Mackerel Fish

鲭鱼肉味甘美、营养丰富,含有的蛋白质、氨基酸、脂肪比较多,其肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。

1、鲭鱼是一种典型的高蛋白、低脂肪的鱼类品种,而且其所含有的蛋白质比较容易被人体消化、吸收,所以是比较适合那些需要补充蛋白质的人群食用的。

2、鲭鱼所含有的微量元素含量是比较高的,主要包括铁、钙、磷、钠、钾等,这些元素虽然人体的需求比较少,但是却是不可缺少的。

3、鲭鱼的心含细胞色素C、维生素C等,胃粘膜含透明质酸酶、维生素B1、2等,胰腺含胰岛素。

4、精巢含鱼精蛋白,卵含磷脂、固醇、神经磷脂等,肝含维生素A、D等。

5、鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化,防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。

只需要-煎或烤就可以吃啦~


Mackerel/Saba fillet is the mackerel origin as its famous for its firm flavourful taste and rich in omega 3 fatty acids. Our fillets are deboned and ready to cook either grill, oven baked or pan sear

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